jueves, 18 de abril de 2013


Postres Asiáticos


 Dorayaki: es un tipo de dulce japonés que consiste en dos bizcochos de forma redonda (este tipo de pan se denomina kasutera en Japón) con de un relleno de anko (pasta de judía dulce azuki).



Dukkah: es una mezcla característica de frutos secos y semillas muy empleado en la cocina de Oriente Medio por incluir especias y sabores típicos de esta zona.


No hay comentarios:

Publicar un comentario